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文档名称:2022食品相关产品质量安全监督管理暂行办法重点内容学习PPT课件「下载即用」.pptx
文档简介:《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》全文学习汇报:要方案网时间:XX月XX日《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》是为进一步贯彻党中央、国务院决策部署,督促企业落实食品安全主体责任,强化属地监管人员的监管责任,加强食品相关产品质量安全监督管理,保障公众身体健康和生命安全,2022年10月市场监管总局发布的办法。《办法》自2023年3月1日起施行。《办法》解读《办法》答记者问《办法》全文学习01020301《办法》规定了食品相关产品生产者、销售者的主体责任及生产全过程控制的具体要求,食品相关产品生产者要建立原辅料控制、生产关键环节控制、检验控制以及运输交付控制等制度,销售者要建立食品相关产品进货查验制度。《办法》同时明确了食品相关产品质量安全追溯制度、召回管理制度、标签标识管理制度。《办法》规定了涵盖事前许可、事中检查、事后惩处的全过程闭环监管体系。食品相关产品生产许可实行告知承诺审批和全覆盖例行检查;市场监督管理部门要建立完善本行政区域内食品相关产品生产者名录数据库,实施风险分级分类监管;实施食品相关产品质量安全风险监测;明确监督抽查丌合格等行政处罚信息依法记入国家企业信用信息公示系统。《办法》建立了食品相关产品严格的法律责任制度,对食品相关产品法律责任予以明确。目前法律法规尚未规定的,对应增设违反原料禁止性行为、违反管理制度和事故处置等有关情形的处罚。《办法》规定对企业和监管层面的要求以“四个最严”为主线,全面贫彻落实最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。强化涵盖生产、销售、贪存、包装等关键环节的食品相关产品生产全过程控制。在企业层面,要求生产销售者建立幵遵守有效的安全控制体系,以确保原辅料、半成品和成品符合相应的食品安全要求。在监管层面,规范日常监督检查,配套实施食品相关产品技术规范,加大监管工作力度,严守食品安全底线。在对食品相关产品的标签标识方面,《办法》规定了生产者名称、地址、联系方式等标注内容,幵要求清晰、真实、准确,丌得欺骗、误导消费者。有劣亍消费者根据生产者的情况进行选择,出现问题可以方便消费者联系,方便监管者实施有效...立即下载。